• Vino Bianco, Cantina Terlan, Sauvignon Winkl
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Sauvignon Winkl

Sauvignon Winkl

Terlan

€23,50
€23,50
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

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TIPOLOGIA Bianco
DENOMINAZIONE Alto Adige Terlano DOC
ORIGINE Alto Adige
ANNATA 2024
VITIGNO Sauvignon Blanc
ALCOOL (VOL) 13,5%
FORMATO 750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C


VENDEMMIA

Prima decade di Settembre

VINIFICAZIONE

Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox. Affinamento per 7-8 mesi sui lieviti fini in parte in fusti d’acciaio inox (80%) e in parte in botti di legno grandi (20%).

NOTE SENSORIALI

Di colore giallo paglierino intenso e lucente con delicata velatura verdognola. Al naso, spiccano gli aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione, che si sovrappongono alle componenti olfattive aromatiche del fiore di sambuco, dell’uva spina e della menta. Al palato si conferma il gusto fruttato già avvertito nel bouquet, affiancato
da una delicata acidità. Ciò che più convince sono la buona struttura e il retrogusto, minerale e nello stesso tempo ricco di aromi.

ACCOSTAMENTI

Un abbinamento interessante di questo vino è con gli asparagi bianchi lessi su salsa bolzanina, o anche con asparagi verdi al vapore. Altrimenti, carpaccio di tonno, salmone affumicato o scampi crudi. Una combinazione tipicamente altoatesina è quella coi canederli di ortica, con la trota al vapore su verdura mista, o con formaggio di capra non stagionato.

TEMPI DI CONSEGNA

Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.

E' possibile scegliere anche il ritiro presso la nostra sede.

COSTI DI SPEDIZIONE

Il costo è di 7.99€

La spedizione è gratuita con una spesa di almeno 79.99€.

RITIRO IN MAGAZZINO

È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.

PROVENIENZA

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.




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