Tulphae
Tulphae
Poggio della Stella
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Caratteristiche:
Tipologia Vino | Rosso |
Denominazione | IGP Lazio Rosso |
Origine | Lazio |
Annata | 2020 |
Uvaggio | Nero Buono 100% |
Alcool (VOL) | 14% |
Formato | 750ml |
Temperatura di servizio | 18-20°C |
Vendemmia | Ultima decade di Settembre |

Vinificazione:
Fermentazione in botti di acciaio senza controllo della temperatura, con continui rimontaggi all’aria e délestage, fino alla fermentazione malolattica. Affinamento per 6 mesi in barriques di rovere francese prima dell’imbottigliamento.
Accostamenti:
Tulphae è un Nero Buono in purezza dotato di un'importante struttura, in grado di accompagnare formaggi stagionati e senza temere quelli dalla pasta sabbiosa. Compagno ideale della carne di maiale, soprattutto quando questa è sottoposta a lunghe cotture.
Da provare:
Con il Borsh, la zuppa di carne, rape e panna acida tipica della tradizione Ucraina.
Tempi di consegna
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Costi di spedizione
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Ritiro gratuito in magazzino
Ritiro gratuito in magazzino
Ritiro gratuito disponibile presso la sede "Friend's Café", Vignanello (VT). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.
Di solito pronto entro 24 ore.
Provenienza
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