Traminer Aromatico
Traminer Aromatico
Piera 1899
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Caratteristiche:
Tipologia Vino | Bianco |
Denominazione | Friuli DOC |
Origine | Friuli Venezia Giulia |
Annata | 2019 |
Uvaggio | Traminer Aromatico |
Alcool (VOL) | 13% |
Formato | 750ml |
Temperatura di servizio | 8-10°C |

Vendemmia:
Prima decade di settembre.
Vinificazione:
Le uve vengono sottoposte a una pigiatura soffice con una leggera criomacerazione per 24 ore, a cui segue la fermentazione del mosto ad una temperatura controllata di 17°-18°C. Sosta del vino sul deposito fine per sei mesi a 12°-13°C per ottenere una più complessa composizione aromatica.
Note sensoriali:
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si apre un bouquet fruttato con intensi profumi floreali di acqua di rosa appassita, sentori di frutta tropicale a cui seguono cenni impercettibili di spezie. In bocca è persistente, morbido e avvolgente, quasi cremoso con note dolci di miele.
Accostamenti:
Ideale da gustare insieme a portate a base di carni bianche, pesce e molluschi. Eccellente con piatti della cucina orientale saporiti e con formaggi speziati.
Tempi di consegna
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Costi di spedizione
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Ritiro gratuito in magazzino
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Provenienza
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