T1
T1
Poggio Bbaranello
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Caratteristiche:
Tipologia Vino | Bianco |
Denominazione | Bianco Lazio IGT |
Origine | Lazio |
Annata | 2020 |
Uvaggio | Procanico 100% |
Alcool (VOL) | 13% |
Formato | 750ml |
Temperatura di servizio | 8-10°C |
Vendemmia | Seconda metà di Settembre |

Vinificazione:
Il 10% della massa viene preparato 5 giorni prima della vendemmia per creare il piede di fermentazione. Durante la vendemmia le uve vengono scaricate in piccola pigiadiraspatrice e soggette a pressatura soffice. Il piede viene unito alla massa. La fermentazione avviene senza controllo della temperatura in vasche di acciaio inox per 17 giorni. L'affinamento avviene con la permanenza per 11 mesi sulle fecce fini e successivo imbottigliamento. Il vino non viene né chiarificato né filtrato.
Accostamenti:
T1 è un vino fresco, sapido, adatto come aperitivo e compagno ideale per primi ai frutti mare o pesci di mare al forno con patate.
Da provare:
Col coniglio porchettato.
Tempi di consegna
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Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.
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Costi di spedizione
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Prezzo di spedizione: 7.99€.
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Ritiro gratuito in magazzino
Ritiro gratuito in magazzino
Ritiro gratuito disponibile presso la sede "Friend's Café", Vignanello (VT). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.
Di solito pronto entro 24 ore.
Provenienza
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Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.
