Sorjs Chardonnay Crù
Sorjs Chardonnay Crù
Pierpaolo Pecorari
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Caratteristiche:
| Tipologia Vino | Bianco |
| Denominazione | Chardonnay Venezia Giulia IGP |
| Origine | Friuli Venezia Giulia |
| Annata | 2020 |
| Uvaggio | Chardonnay |
| Alcool (VOL) | 13% |
| Formato | 750ml |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
Vendemmia:
N.D.
Vinificazione:
Fermentazione in botti di rovere con lieviti indigeni (17/19°C). Permanenza sul deposito fine per 9 mesi con battonage settimanali. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia per 7 mesi.
Note sensoriali:
Colore dorato intenso con sfumature giallo paglierino. Profumo raffinato e molto intenso con note di piccoli fiori estivi, frutta tropicale, zenzero, erbe aromatiche, agrumi e pepe bianco. Gusto corposo, avvolgente, sapido e dalla lunga persistenza.
Accostamenti:
Risotti e zuppe di pesce, affettati e salumi, carni bianche.
Tempi di consegna
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Costi di spedizione
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Ritiro gratuito in magazzino
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Provenienza
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