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Sauvignon

Sauvignon

Dario Coos

Prezzo di listino €13,00
Prezzo di listino €13,00 Prezzo scontato €13,00
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Caratteristiche:

Tipologia Vino Bianco
Denominazione Friuli D.O.C.
Origine Friuli Venezia Giulia
Annata 2017
Uvaggio Sauvignon blanc
Alcool (VOL) 12,5%
Formato 750ml
Temperatura di servizio 12-14°C

Vendemmia:

Manuale, durante la seconda decade di Settembre.

Vinificazione:

Pressatura soffice delle uve intere dopo breve macerazione a freddo; fermentazione in vasche di acciaio inox alla temperatura di 15-16°C. Rimane poi 4/6 mesi a contatto con i lieviti di fermentazione mantenuti periodicamente in sospensione.

Note sensoriali:

Ha colore giallo paglierino intenso con lievi riflessi verdognoli. Il profumo, intenso e caratteristico, richiama la frutta esotica, il melone ed il peperone giallo. Esprime una gamma di aromi in perfetta armonia. Al palato si rivela asciutto, di buona struttura, generoso.

Accostamenti:

Prosciutto crudo, piatti di pesce salsati o come aperitivo.



Tempi di consegna

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Costi di spedizione

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Provenienza

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