Sauvignon
Sauvignon
Gaierhof
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Tipologia: Bianco
Denominazione: Trentino Sauvignon DOC
Origine: Trentino
Annata: 2022
Uvaggio: Sauvignon
Alcool (VOL): 13%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 12-14°C
Vendemmia: \
Produttore: Gaierhof
Vinificazione:
Dopo la vendemmia l’uva viene sottoposta ad una pressatura soffice immediata , dopo una breve macerazione la fermentazione avviene a temperatura controllata con l’utilizzo di lieviti selezionati , a cui segue un affinamento in acciaio.
Note sensoriali:
Colore giallo paglierino a volte con riflessi verdolini. Profumo molto personale, delicato ed aromatico con caratteristici sentori di ortica, liquirizia, pesca bianca, sambuco e uva spina. Sapore secco, lievemente acidulo, corposo con sottofondo aromatico molto consistente, di buona struttura e persistenza.
Accostamenti:
Piacevole e intrigante come aperitivo, si accompagna a risotti di pesce, fritto misto di pesce, salumi, spaghetti alle vongole , funghi alla griglia. Da provare con gli gnocchi alle ortiche o gli asparagi alla trentina!
TEMPI DI CONSEGNA
TEMPI DI CONSEGNA
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COSTI DI SPEDIZIONE
COSTI DI SPEDIZIONE
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RITIRO IN MAGAZZINO
RITIRO IN MAGAZZINO
È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.
Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.
PROVENIENZA
PROVENIENZA
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