• Vino Bianco, Gaierhof, sauvignon
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Sauvignon

Sauvignon

Gaierhof

€12,20
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In offerta Esaurito
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TIPOLOGIA Bianco
DENOMINAZIONE Trentino Sauvignon DOC
ORIGINE Trentino
ANNATA 2023
VITIGNO Sauvignon
ALCOOL (VOL) 13%
FORMATO 750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO 12-14°C


VENDEMMIA

N.D.

VINIFICAZIONE

Dopo la vendemmia l’uva viene sottoposta ad una pressatura soffice immediata , dopo una breve macerazione la fermentazione avviene a temperatura controllata con l’utilizzo di lieviti selezionati , a cui segue un affinamento in acciaio.

NOTE SENSORIALI

Colore giallo paglierino a volte con riflessi verdolini. Profumo molto personale, delicato ed aromatico con caratteristici sentori di ortica, liquirizia, pesca bianca, sambuco e uva spina. Sapore secco, lievemente acidulo, corposo con sottofondo aromatico molto consistente, di buona struttura e persistenza.

ACCOSTAMENTI

Piacevole e intrigante come aperitivo, si accompagna a risotti di pesce, fritto misto di pesce, salumi, spaghetti alle vongole , funghi alla griglia. Da provare con gli gnocchi alle ortiche o gli asparagi alla trentina!
Gaierhof, logo produttore di vino

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Il costo è di 7.99€

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RITIRO IN MAGAZZINO

È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.

PROVENIENZA

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.




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