• Vino rosso, Colli Cimini, Rulliano
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Rulliano

Rulliano

Colli Cimini Vignanello

€17,00
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

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TIPOLOGIA Rosso
DENOMINAZIONE Vignanello Rosso Riserva DOC
ORIGINE Lazio
ANNATA 2016
VITIGNO Sangiovese 80%, Merlot 20%
ALCOOL (VOL) 14%
FORMATO 750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C

VENDEMMIA

Seconda e terza decade di settembre.

VINIFICAZIONE

Dopo la diraspatura e una leggera pigiatura le uve vengono poste a fermentare in vinificatori di acciaio. Entro le 36/48 ore viene effettuato un salasso del 20% di mosto e si abbassa la temperatura intorno ai 22°C per poi farla salire gradatamente fino ai 28°C durante i 10 giorni di macerazione. Al termine della fermentazione il vino subisce i normali travasi e nella primavera successiva viene messo in barrique dove rimane per circa 7/8 mesi. Prosegue la maturazione in acciaio. E' posto in vendita dopo un riposo in bottiglia di un anno. La fermentazione malolattica avviene di norma a fine ottobre.

NOTE SENSORIALI

Di colore rosso rubino intenso tendente al granato. Profumo intenso, complesso con richiami di frutti del sottobosco e note erbacee. Gusto caldo, corposo e persistente con sentori di frutta rossa matura.

ACCOSTAMENTI

Vino adatto per i grandi arrosti e cacciagione.
Colli Cimini Vignanello, logo produttore di vino

TEMPI DI CONSEGNA

Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.

E' possibile scegliere anche il ritiro presso la nostra sede.

COSTI DI SPEDIZIONE

Il costo è di 7.99€

La spedizione è gratuita con una spesa di almeno 79.99€.

RITIRO IN MAGAZZINO

È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.

PROVENIENZA

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.




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