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Renzo

Renzo

PietraNova Bolgheri

Prezzo di listino €25,60
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In offerta Esaurito
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Caratteristiche:

Tipologia Vino Rosso
Denominazione Bolgheri DOC
Origine Toscana
Annata 2015
Uvaggio Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcool (VOL) 14,5%
Formato 750ml
Temperatura di servizio 18°C

Vendemmia:

Vendemmia manuale e selezione dei grappoli.

Vinificazione:

Fermentazione alcolica in tanks di acciaio inox a temperatura controllata (28°C). Fermentazione malolattica in barriques francesi di 1° e 2° passaggio. Affinamento di 18 mesi in barriques francesi di 1° e 2° passaggio e 12 mesi in bottiglia.

Note sensoriali:

Rosso rubino profondo e impenetrabile. Intenso, complesso ed etereo. Note di ciliegia sotto spirito,liquirizia, sottobosco. Strutturato, di corpo, ricco di tannini eleganti. Ottimo equilibrio gusto-olfattivo. Finale lungo e persistente.

Accostamenti:

Con antipasti tipici della cucina toscana. Ottimo con primi e secondi piatti a base di selvaggina. Con stracotti, arrosti e brasati di carni rosse.



Tempi di consegna

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Costi di spedizione

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Di solito pronto entro 24 ore.

Provenienza

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.

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