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Refosco dal Peduncolo Rosso

Refosco dal Peduncolo Rosso

Piera 1899

Prezzo di listino €9,77
Prezzo di listino €11,50 Prezzo scontato €9,77
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Caratteristiche:

Tipologia Vino Rosso
Denominazione Friuli DOC
Origine Friuli Venezia Giulia
Annata 2018
Uvaggio Refosco dal Peduncolo Rosso
Alcool (VOL) 13%
Formato 750ml
Temperatura di servizio 16-18°C

Vendemmia:

Fine settembre.

Vinificazione:

La vinificazione in rosso avviene con macerazione prolungata per 15-20 giorni a una temperatura di 26°-28°C. Dopo la fermentazione alcolica viene indotta la fermentazione malolattica con successivo affinamento sul deposito fine in botti grandi fino a primavera.

Note sensoriali:

Colore rosso rubino vivace con riflessi violacei. Profumo fruttato, note tipiche di lampone e mirtillo con sfumature erbacee e speziate. Sapore armonico e vellutato, grazie alla morbidezza dei suoi tannini. Sentori di marmellata con sottofondi di cuoio. L’affinamento in bottiglia dona un aroma caldo e avvolgente.

Accostamenti:

Ideale per primi piatti saporiti, arrosti e formaggi di media stagionatura.



Tempi di consegna

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Provenienza

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