• Vino rosso, Farina, Recioto della Valpolicella 2017
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Recioto della Valpolicella

Recioto della Valpolicella

Farina

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In offerta Esaurito
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TIPOLOGIA Rosso
DENOMINAZIONE Recioto della Valpolicella DOCG
ORIGINE Veneto
ANNATA 2023
VITIGNO 60% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara, 15% altri vitigni
ALCOOL (VOL) 13%
FORMATO 750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO 14-16°C


VENDEMMIA

Selezione e raccolta manuale dell’uva da metà settembre.

VINIFICAZIONE

Pigiatura e diraspatura delle uve a fine dicembre, macerazione spontanea a freddo per una decina di giorni, inoculo dei lieviti e lenta fermentazione con continui rimontaggi. Dopo circa 30 giorni si svina una parte e su questo mosto/vino si pigia l’uva rimanente, quasi secca, per aggiungere il dolce naturale e moltiplicare i profumi.

NOTE SENSORIALI

Colore rosso rubino intenso. Al naso è fruttato e floreale, ricorda la viola e la rosa selvatica, che diventano una sorprendente espressione di lamponi, ribes rosso e confettura di amarena. Gusto vellutato e amabile, morbido, dolce ma mai stucchevole.

ACCOSTAMENTI

È un meraviglioso vino da dessert, da assaporare con dolci secchi e al cioccolato.
Farina, logo produttore di vino

TEMPI DI CONSEGNA

Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.

E' possibile scegliere anche il ritiro presso la nostra sede.

COSTI DI SPEDIZIONE

Il costo è di 7.99€

La spedizione è gratuita con una spesa di almeno 79.99€.

RITIRO IN MAGAZZINO

È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.

PROVENIENZA

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.




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