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QVID

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Tenuta Giustini

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In offerta Esaurito
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Caratteristiche:

Tipologia Vino Rosso
Denominazione Primitivo IGT Salento
Origine Puglia
Annata 2020
Uvaggio Primitivo 100%
Alcool (VOL) 14%
Formato 750ml
Temperatura di servizio 16-18°C
Vendemmia Inizio Settembre

Vinificazione:

Dopo la vendemmia, le uve vengono deraspate e pigiate. La fermentazione avviene in silos di acciaio inox termocontrollati per 8-12 giorni a temperatura controllata di 22-24°C. Dopo alcuni mesi di affinamento in contenitori di acciaio, il vino viene imbottigliato e lasciato affinare per altri due mesi in bottiglia.

Note sensoriali:

Di colore rosso rubino intenso con forti sentori di prugna, mora e ciliegia matura. In bocca è ricco e pieno, con un buon corpo e dei piacevoli tannini.

Accostamenti:

Eccellente con tutti i tipi di carne rossa arrostita e primi piatti ricchi.



Tempi di consegna

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Costi di spedizione

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Provenienza

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.

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