Prosecco Millesimato D.O.C. Brut
Prosecco Millesimato D.O.C. Brut
Piera 1899
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Caratteristiche:
| Tipologia Vino | Bollicine |
| Denominazione | Prosecco Millesimato DOC |
| Origine | Friuli Venezia Giulia |
| Annata | 2019 |
| Uvaggio | Glera |
| Alcool (VOL) | 11% |
| Formato | 750ml |
| Temperatura di servizio | 6-7°C |
Vendemmia:
Metà di settembre.
Vinificazione:
Le uve sono sottoposte ad una pressatura soffice e ad una fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata di 15°-16°C. Metodo Charmat con presa di spuma in autoclave, con lieviti originari della zona, per tre mesi.
Note sensoriali:
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. Profumo fruttato con sentore di pera, mela golden e mandorla. In bocca risulta secco, sapido con note floreali e fruttate.
Accostamenti:
Il prosecco è un vino molto versatile. Ottimo come aperitivo, è perfetto a tutto pasto. Particolarmente indicato con piatti a base di pesce o carni bianche.
Tempi di consegna
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Costi di spedizione
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Ritiro gratuito in magazzino
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Provenienza
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