Poggio della Costa
Poggio della Costa
Sergio Mottura
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Caratteristiche:
Tipologia Vino | Bianco |
Denominazione | Grechetto di Civitella d’Agliano IGT |
Origine | Lazio |
Annata | 2021 |
Uvaggio | Grechetto 100% |
Alcool (VOL) | 14% |
Formato | 750ml |
Temperatura di servizio | 10-12°C |
Vendemmia |

Vinificazione:
Pressatura soffice, defecazione preventiva dei mosti a bassa temperatura, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio inox per sei mesi. In bottiglia successivi due mesi.
Note sensoriali:
Di colore giallo paglierino intenso, presenta un impatto aromatico molto gradevole, ampio e fruttato, con una perfetta corrispondenza naso-palato. Dal sapore caldo, fresco e persistente, finale lungo e lievemente tannico.
Accostamenti:
Poggio Della Costa segue la linea speziata del fratello più grande (Latour), ma, vista la fisionomia più lieve, cerca nei piatti un moderatore. Ecco quindi comparire il riso nel pollo al curry, o le penne con zafferano e gamberi; si adatta perfettamente ad una più classica pasta e fagioli o una carbonara. Perfetto con formaggi non troppo stagionati.
Da provare:
Sul prosciutto e melone, meglio ancora se il prosciutto è di pesce spada!
TEMPI DI CONSEGNA
TEMPI DI CONSEGNA
Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.
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COSTI DI SPEDIZIONE
COSTI DI SPEDIZIONE
Il costo è di 7.99€
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RITIRO IN MAGAZZINO
RITIRO IN MAGAZZINO
È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.
Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.
PROVENIENZA
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