Pinot Nero
Pinot Nero
Mori Colli Zugna
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Caratteristiche:
| Tipologia Vino | Rosso |
| Denominazione | Trentino DOP |
| Origine | Trentino-Alto Adige |
| Annata | 2017 |
| Uvaggio | Pinot Nero |
| Alcool (VOL) | 13% |
| Formato | 750ml |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
Vendemmia:
Fine Settembre.
Vinificazione:
L’uva, accuratamente selezionata nel vigneto, viene raccolta alla fine del mese di settembre e, dopo la pigiatura, è fatta macerare in piccoli recipienti il tempo necessario per estrarne il colore e la fragranza che caratterizzano il prodotto. Dopo la fermentazione, l’affinamento procede in barrique per 15 mesi per poi perfezionarsi in bottiglia per altri 5 mesi. Le peculiarità del tipico, moderno ed accattivante Pinot Nero sono tali da conquistare anche il consumatore più esigente.
Note sensoriali:
Il vino si presenta di colore rosso rubino, con sentori marcati di ciliegia e ribes nero ed un sapore sapido, morbido e armonico con un fondo delicatamente amarognolo.
Accostamenti:
Gli accostamenti gastronomici consigliati sono i bolliti misti e le carni bianche.
Tempi di consegna
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Costi di spedizione
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Ritiro gratuito in magazzino
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Provenienza
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