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Pinot Grigio

Pinot Grigio

Pierpaolo Pecorari

Prezzo di listino €13,50
Prezzo di listino €13,50 Prezzo scontato €13,50
In offerta Esaurito
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Caratteristiche:

Tipologia Vino Bianco
Denominazione Venezia Giulia IGP
Origine Friuli Venezia Giulia
Annata 2019
Uvaggio Pinot Grigio
Alcool (VOL) 13%
Formato 750ml
Temperatura di servizio 8-10°C

Vendemmia:

N.D.

Vinificazione:

Fermentazione in serbatoi di acciaio ad una temperatura di 20°C. Permanenza sul deposito fine per 7 mesi con battonage settimanali. Imbottigliamento e breve affinamento in bottiglia.

Note sensoriali:

Colore giallo paglierino. Al naso intensi profumi fruttati, mela e pera si integrano a note floreali molto eleganti. In bocca è fresco, grazie ad una buona vena acida, e mediamente persistente.

Accostamenti:

Pesce, crostacei e frutti di mare, primi piatti di pasta, carni bianche.



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Provenienza

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