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Pinot Grigio

Pinot Grigio

Dario Coos

Prezzo di listino €13,20
Prezzo di listino €13,20 Prezzo scontato €13,20
In offerta Esaurito
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Caratteristiche:

Tipologia Vino Bianco
Denominazione Friuli D.O.C.
Origine Friuli Venezia Giulia
Annata 2019
Uvaggio Pinot Grigio
Alcool (VOL) 13,5%
Formato 750ml
Temperatura di servizio 15°C

Vendemmia:

Manuale, prima decade di settembre.

Vinificazione:

Dopo la pressatura soffice delle uve, segue fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio; il vino successivamente, permane a contatto con le feccie nobili per almeno quattro mesi.

Note sensoriali:

Colore giallo paglierino intenso con tenui riflessi impercettibilmente ramati. Presenta un profumo fragrante che richiama la vaniglia, la pera e il fiore di tiglio. Al palato mostra una solida struttura ed una buona persistenza.

Accostamenti:

Vino da centro pasto, per minestre sostanziose, risotti di carni leggere, lessi di carne bianca o pollo.



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Provenienza

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