Pinot Grigio D.O.C.

Name: Pinot Grigio D.O.C.
Brand: LE MONDE
SKU: LEMONPINGR
Price: 11.20 EUR
Availability: InStock

LE MONDE

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TIPOLOGIA	Bianco
DENOMINAZIONE	Friuli D.O.C.
ORIGINE	Friuli
ANNATA	2025
VITIGNO	Pinot Grigio
ALCOOL (VOL)	13%
FORMATO	750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO	10-12°C

VENDEMMIA

Prima decade di Settembre.

VINIFICAZIONE

Macerazione prefermentativa a freddo 24-48 ore, pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata e successiva maturazione in vasche di acciaio a contatto con i lieviti.

NOTE SENSORIALI

Di colore giallo ambrato, dotato di leggeri riflessi ramati. Al naso rivela una struttura delicata, caratterizzata da un ampio ventaglio di note floreali ben distinguibili. Ha una struttura agile, sostenuta da una freschezza e una sapidità decisamente presenti. Delicati ma persistenti i sentori di frutta bianca.