• Vino rosso, Dario Coos, Pignolo
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Pignolo

Pignolo

Dario Coos

€19,80
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TIPOLOGIA Rosso
DENOMINAZIONE Delle Venezie IGT
ORIGINE Friuli Venezia Giulia
ANNATA 2016
VITIGNO Pignolo
ALCOOL (VOL) 14%
FORMATO 750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO 20 °C

VENDEMMIA

Manuale, prima decade di ottobre.

VINIFICAZIONE

Le uve vengono messe in macerazione senza pressatura, e permangono nei fermentini di acciaio per due o tre settimane. A fine fermentazione il vino cosi ottenuto viene messo in affinamento in legni nuovi francesi dove condurrà la fermentazione malolattica in modo spontaneo.

NOTE SENSORIALI

Vino dal colore rosso rubino intenso, quasi cupo. Al naso ha i tipici aromi terziari dovuti al lungo affinamento: si presenta complesso, gradevole con sentori di cacao, tabacco e liquirizia. In bocca è potente, ampio,rotondo; presenta un tannino importante, che tende ad arrotondarsi e ad ammorbidirsi con l’affinamento in bottiglia.

ACCOSTAMENTI

Perfetto con carni importanti alla brace, brasati, selvaggina, formaggi stagionati, salumi speziati.

Dario Coos, logo produttore di vino

TEMPI DI CONSEGNA

Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.

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COSTI DI SPEDIZIONE

Il costo è di 7.99€

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RITIRO IN MAGAZZINO

È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.

PROVENIENZA

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.




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