Picolit
Picolit
Dario Coos
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Caratteristiche:
Tipologia Vino | Passito |
Denominazione | Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG |
Origine | Friuli Venezia Giulia |
Annata | 2017 |
Uvaggio | Picolit |
Alcool (VOL) | 13% |
Formato | 500ml |
Temperatura di servizio | 14-16°C |

Vendemmia:
Manuale, a metà Ottobre.
Vinificazione:
Appassimento delle uve su graticci e successiva spremitura soffice; fermentazione in barriques nuove.
Note sensoriali:
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, che con il tempo diventa dorato. Al naso è fresco, intenso ed avvolgente, prevalgono le note di fiori di campo, pesca, acacia e miele. In bocca è elegante,raffinato, setoso; perfetto connubio tra morbidezza, acidità e mineralità.
Accostamenti:
Vino da meditazione e da dessert, raffinatissimo ed insolito aperitivo, si sposa con ostriche e tartufi di mare, formaggi saporiti ed erborinati, foie gras.
Tempi di consegna
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Costi di spedizione
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Ritiro gratuito in magazzino
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Provenienza
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