Nativo
Nativo
Cantina Murales
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Scorte ridotte: ne restano 8
Tipologia: Rosso 🍷
Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT
Origine: Sardegna
Annata: 2020
Uvaggio: Carignano
Alcool (VOL): 14,5%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 18-20°C
Vendemmia: Manuale, dal 5 al 12 Ottobre
Vinificazione:
La fermentazione in cemento avviene a temperatura controllata tra i 16 e i 20 °C. Affinamento: 8 mesi in cemento, 18 mesi in tonneau, 6 mesi in bottiglia.
Note sensoriali:
Di colore rosso rubino profondo. La complessità aromatica di Nativo, esaltata dalla fermentazione in cemento, coinvolge diverse categorie: dai piccoli frutti di bosco, alla ciliegia, dai petali rosa alla viola, dalle note di fiori freschi alla vaniglia; il tutto esaltato da spezie di notevole persistenza, per poi immergersi nella macchia marina. La morbidezza, la freschezza ed i tannini speziati confluiscono al palato in una trama elegante. Nella retrolfazione tornano coerentemente tutti i sentori in una equilibrata armonia.
Accostamenti:
Si presta ad abbinamenti azzardati che vanno dalla classica cucina tradizionale ad arrivare, con l’abbassamento della temperatura, a pesci grassi.
Tempi di consegna
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Costi di spedizione
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Ritiro gratuito in magazzino
Ritiro gratuito in magazzino
Ritiro gratuito disponibile presso la sede "Friend's Café", Vignanello (VT). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.
Di solito pronto entro 24 ore.
Provenienza
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