• Vino Bianco, Palazzone, Musco
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Musco

Musco

Palazzone

€34,00
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TIPOLOGIA Bianco
DENOMINAZIONE /
ORIGINE Umbria
ANNATA 2021
VITIGNO Procanico 50%, Verdello 30%, Malvasia 20%
ALCOOL (VOL) 13%
FORMATO 750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C

VENDEMMIA

Manuale.

VINIFICAZIONE

Alla raccolta a mano delle uve segue una macerazione di 4/6 giorni con le bucce in tino di castagno aperto senza follatura. La pressatura avviene grazie all’ausilio di un antico torchio. La fermentazione con lieviti naturali si avvia spontaneamente in botte di castagno per 1/2 mesi. Maturazione e affinamento un anno in botte di castagno, 8 mesi in damigiane di vetro.

NOTE SENSORIALI

Dal colore oro intenso brillante, ha un naso avvolgente e complesso di frutta gialla matura, mandorle, scorze di agrumi candite ed agrumi essiccati, miele di castagno e note di erbe aromatiche che gli donano quella freschezza che poi ritroviamo nell’assaggio. In bocca è strutturato e pur essendo setoso e morbido ha una scia acida e leggermente sapida ben integrata che lo rende un vino equilibrato. Lunga persistenza gustativa con chiusura leggermente amarognola.

ACCOSTAMENTI

Passate di ceci e cicerchia, primi piatti in bianco a base di funghi, tartufo e secondi dai gusti più intensi come alici marinate, baccalà, coratella di agnello.

TEMPI DI CONSEGNA

Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.

E' possibile scegliere anche il ritiro presso la nostra sede.

COSTI DI SPEDIZIONE

Il costo è di 7.99€

La spedizione è gratuita con una spesa di almeno 79.99€.

RITIRO IN MAGAZZINO

È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.

PROVENIENZA

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.




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