Molesino
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Colli Cimini Vignanello
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Caratteristiche:
Tipologia Vino | Rosso |
Denominazione | Colli Cimini Rosso IGT |
Origine | Lazio |
Annata | 2017 |
Uvaggio | Merlot 60%, Petit Verdot 40% |
Alcool (VOL) | 13% |
Formato | 750ml |
Temperatura di servizio | 18°C |

Vendemmia:
Seconda decade di settembre.
Vinificazione:
Dopo la diraspatura e una leggera pigiatura le uve vengono poste a fermentare in vinificatori di acciaio. Entro le 24 ore viene effettuato un salasso del 15% di mosto e si abbassa la temperatura intorno ai 20° C per poi farla salire gradatamente fino ai 28° C durante i 10 giorni di macerazione. Al termine della fermentazione il vino subisce i normali travasi e matura in acciaio per 18 mesi. La fermentazione malolattica avviene di norma a fine ottobre.
Note sensoriali:
Di colore rubino intenso cupo, con leggeri riflessi violacei. Profumo intenso, complesso e gradevole, con note speziate e di liquirizia. In bocca la buona acidità ed i tannini morbidi lo rendono caldo, corposo, lungo e persistente.
Accostamenti:
Si abbina in maniera egregia a carni rosse, arrosti e formaggi ben stagionati.
TEMPI DI CONSEGNA
TEMPI DI CONSEGNA
Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.
E' possibile scegliere anche il ritiro presso la nostra sede.
COSTI DI SPEDIZIONE
COSTI DI SPEDIZIONE
Il costo è di 7.99€
La spedizione è gratuita con una spesa di almeno 79.99€.
RITIRO IN MAGAZZINO
RITIRO IN MAGAZZINO
È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.
Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.
PROVENIENZA
PROVENIENZA
Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.
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