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Merlot

Merlot

Pierpaolo Pecorari

Prezzo di listino €13,50
Prezzo di listino €13,50 Prezzo scontato €13,50
In offerta Esaurito
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Caratteristiche:

Tipologia Vino Rosso
Denominazione Venezia Giulia IGP
Origine Friuli Venezia Giulia
Annata 2018
Uvaggio Merlot
Alcool (VOL) 12,5%
Formato 750ml
Temperatura di servizio 15-16°C

Vendemmia:

N.D.

Vinificazione:

Macerazione in serbatoi di acciaio per 10 giorni con ripetuti dèlestage alla temperatura di 26/28 °C. Affinamento sui lieviti per 10 mesi. Imbottigliamento e breve affinamento in bottiglia.

Note sensoriali:

Rosso rubino intenso e brillante, al naso offre sentori fruttati fragranti e una morbida speziatura. In bocca è rotondo, avvolgente, con trama tannica elegante, buona freschezza e un interessante allungo finale.

Accostamenti:

Carne, formaggi stagionati.



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Provenienza

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