Macchia Rosso

Name: Macchia Rosso
Brand: IL IV Miglio
SKU: IVAGLIA
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock

IL IV Miglio

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TIPOLOGIA	Rosso
DENOMINAZIONE	Aglianico Beneventano IGP
ORIGINE	Campania
ANNATA	2021
VITIGNO	Aglianico
ALCOOL (VOL)	14,5%
FORMATO	750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO	18-20°C

VENDEMMIA

Prima decade di Novembre.

VINIFICAZIONE

Diraspatura, pigiatura e macerazione per 15 – 18 giorni in acciaio inox. Affinamento in acciaio inox per un periodo di 5 - 6 mesi, 14 - 16 mesi in tonneaux di rovere francese, segue 8 – 10 mesi in bottiglia.

NOTE SENSORIALI

Di colore rosso rubino con riflessi granati e calde note violacee, limpido. Sentori di marasca e frutti di bosco maturi, con sfumature finali di vaniglia e spezie. Un gusto secco, armonico e di notevole struttura, con richiamo delle sensazioni olfattive.