Chianti Rufina Riserva Vigneto Bucerchiale

Name: Chianti Rufina Riserva Vigneto Bucerchiale
Brand: Selvapiana
SKU: SELVBUCER
Price: 28.00 EUR
Availability: InStock

Selvapiana

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TIPOLOGIA	Rosso
DENOMINAZIONE	Chianti Rufina DOCG
ORIGINE	Toscana
ANNATA	2022
VITIGNO	Sangiovese
ALCOOL (VOL)	14%
FORMATO	750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO	18-20°C

VENDEMMIA

Manuale.

VINIFICAZIONE

In vasche di acciaio termoregolate a 30-32° C. Fermentazione spontanea con lieviti naturali. Frequenti rimontaggi e macerazione per circa 30 giorni. L'affinamento avviene per 15 mesi in barriques di rovere francese di cui il 10% nuove.

NOTE SENSORIALI

Di colore rosso rubino intenso con sentori di frutta rossa e con cenni di fiori rossi e spezie tra cui la vaniglia e il tabacco. Al gusto si presenta di buon corpo ed equilibrato, di grande pulizia nel finale.