Capuccini
Capuccini
Marulli
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Caratteristiche:
Tipologia Vino | Rosso |
Denominazione | Salento primitivo IGP |
Origine | Puglia |
Annata | 2017 |
Uvaggio | Primitivo 100% |
Alcool (VOL) | 15,5% |
Formato | 750ml |
Temperatura di servizio | 18°C |

Vendemmia:
N.D.
Vinificazione:
Vinificazione in rosso. Dopo la pigiatura delle uva il mosto rimane in macerazione con bucce per 10 giorni. La temperatura di fermentazione viene mantenuta entro i 24-26 ºC. Affinamento in serbatoi d’acciaio.
Note sensoriali:
Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, un bouquet intenso con sentori di ciliegia prugna e note speziate. Di grande corpo, al gusto è morbido ed asciutto.
Accostamenti:
Ottimo con arrosti importanti e piatti saporiti, molto apprezzato anche con i formaggi stagionati.
Tempi di consegna
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Costi di spedizione
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Ritiro gratuito in magazzino
Ritiro gratuito in magazzino
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Provenienza
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