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C Liegiuolo

C Liegiuolo

Poggio Bbaranello

Prezzo di listino €17,00
Prezzo di listino €20,00 Prezzo scontato €17,00
In offerta Esaurito
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Caratteristiche:

Tipologia Vino Rosso
Denominazione Rosso Lazio IGT
Origine Lazio
Annata 2020
Uvaggio Ciliegiolo 100%
Alcool (VOL) 12%
Formato 750ml
Temperatura di servizio 18-20°C
Vendemmia Seconda metà di Settembre

Vinificazione:

Il 10% della massa viene preparato 5 giorni prima della vendemmia per creare il piede di fermentazione. Durante la vendemmia le uve vengono scaricate in piccola pigiadiraspatrice e soggette a pressatura soffice. Il piede viene unito alla massa. Macerazione sulle bucce in mastello, senza controllo della temperatura. Affinamento in barrique esauste per 6 mesi e successivamente in acciaio per altri 4 mesi, prima dell’imbottigliamento. Il vino non viene filtrato, né chiarificato.

Accostamenti:

Vino morbido e fruttato, si adatta a salumi anche piccanti e a carni alla griglia.

Da provare:

Con lo spezzatino eritreo che prende il nome di Zighinì.



Tempi di consegna

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Costi di spedizione

Prezzo di spedizione: 7.99€.

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Ritiro gratuito in magazzino

Ritiro gratuito disponibile presso la sede "Friend's Café", Vignanello (VT). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

Di solito pronto entro 24 ore.

Provenienza

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.

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