Brunello di Montalcino Riserva
Brunello di Montalcino Riserva
Capanna
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Caratteristiche:
| Tipologia Vino | Rosso |
| Denominazione | Brunello di Montalcino DOCG |
| Origine | Toscana |
| Annata | 2015 |
| Uvaggio | Sangiovese 100% |
| Alcool (VOL) | 14,5% |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di servizio | 18-20°C |
Vendemmia:
N.D.
Vinificazione:
Fermentazione alcolica con macerazione delle bucce (30-35 gg) a temperatura controllata e fermentazione malo-lattica spontanea, entrambe in tini tronco-conici di rovere di Slavonia.
Note sensoriali:
Colore: rubino intenso, carico, vivace. Profumo: molto intenso e complesso, fruttato e speziato, con note di frutti rossi, confettura e liquirizia; grandi prospettive di evoluzione futura. Sapore: grande struttura nelle componenti acido- tanniche, ben supportate da quelle morbide; molto persistente.
Accostamenti:
Con carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati.
Tempi di consegna
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Costi di spedizione
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Ritiro gratuito in magazzino
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Provenienza
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