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Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino

La Gerla

Prezzo di listino €47,00
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

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TIPOLOGIA Rosso
DENOMINAZIONE Brunello di Montalcino DOCG
ORIGINE Toscana
ANNATA 2019
VITIGNO Sangiovese - Biotipo Brunello
ALCOOL (VOL) 14,5%
FORMATO 750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C


VENDEMMIA

Manuale delle uve e selezione dei grappoli e degli acini su tavoli di cernita.

VINIFICAZIONE

Diraspatura dei grappoli e pigiatura soffice degli acini. Criomacerazione prefermentativa. Controllo della temperatura di fermentazione. Macerazione sulle bucce per circa 15 giorni. L'affinamento va dai 24 ai 36 mesi in botti di Rovere di varie capacità con 2 travasi l’anno. Sosta in bottiglia almeno 6 mesi prima dell’immissione in commercio, in ambienti a temperatura ed umidità controllate.

NOTE SENSORIALI

Di colore rosso rubino intenso tendente al granato. Etereo, accompagnato da un bouquet che è come un'emulsione di salsa di lamponi e caramelle alla viola più tè nero, arancia rossa e chiodi di garofano. Ha un sapore morbido, caldo e vellutato, armonico, ricco di frutto e di lunga permanenza in bocca.

ACCOSTAMENTI

Accompagna carni rosse, cacciagione o formaggi stagionati. Modalità di servizio: tenere la bottiglia in posizione verticale e a temperatura ambiente per almeno 24 ore, stapparlo un'ora prima e servirlo decantato in caraffa.

TEMPI DI CONSEGNA

Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.

E' possibile scegliere anche il ritiro presso la nostra sede.

COSTI DI SPEDIZIONE

Il costo è di 7.99€

La spedizione è gratuita con una spesa di almeno 79.99€.

RITIRO IN MAGAZZINO

È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.

PROVENIENZA

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.




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