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Biancatico 1.0

Biancatico 1.0

La Carcaica

Prezzo di listino €13,00
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In offerta Esaurito
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Caratteristiche:

Tipologia Vino Bianco
Denominazione \
Origine Lazio
Annata 2020
Uvaggio Aleatico 100%
Vinificato in bianco
Alcool (VOL) 13,5%
Formato 750ml
Temperatura di servizio 10-12°C
Vendemmia Manuale

Vinificazione:

Fermentazione spontanea senza contatto con le bucce.

Note sensoriali:

Vino opulento, tondo, ma dal sorso minerale, tipico della terra vulcanica che lo genera; sviluppa un naso complesso e aromatico di frutti mediterranei maturi e di spezie che lo rendono piacevole nella sua evoluzione nel bicchiere.

Accostamenti:

Da accompagnare a formaggi di capra mediamente stagionati, piatti di pesce salsati, ricche zuppe autunnali o crostini con fegatelli.

Da provare:

Con i tortellini in brodo del pranzo di Natale o con le sarde in saor.


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Provenienza

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