• Vino Rosso, RÉVA, Barolo DOCG RAVERA
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Barolo DOCG RAVERA

Barolo DOCG RAVERA

RÉVA

€89,00
€89,00
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

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TIPOLOGIA Rosso
DENOMINAZIONE Barolo DOCG
ORIGINE Piemonte
ANNATA 2019
VITIGNO Nebbiolo 100%
ALCOOL (VOL) 14,5%
FORMATO 750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C


VENDEMMIA

Manuale.

VINIFICAZIONE

Selezione manuale delle uve su tavolo vibrante e selezione con lo sgranellatore che effettua i racimoli. Pressatura soffice e successiva fermentazione alcolica spontanea a contatto con le bucce in tini troncoconici di legno per circa 35 giorni con cappello sommerso. Dopo la fermentazione il vino viene spostato in botti di rovere austriaco di 35hl Stockinger dove rimarrà per 24 mesi, la fermentazione malolattica avviene in botte. Imbottigliamento a Giugno del terzo anno dopo la vendemmia e successivi 18 mesi in bottiglia.

NOTE SENSORIALI

Profondo ed estremamente complesso, quanto equilibrato ed elegante. I profumi sono speziati, con note floreali, frutta rossa e nera, tabacco. In bocca l’acidità è sempre viva, mentre il corpo si presenta profondo, dalla trama tannica fitta, persistente ma vellutata.

ACCOSTAMENTI

Ideale con i piatti con selvaggina. Da provare in abbinamento al cinghiale in salmì.

TEMPI DI CONSEGNA

Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.

E' possibile scegliere anche il ritiro presso la nostra sede.

COSTI DI SPEDIZIONE

Il costo è di 7.99€

La spedizione è gratuita con una spesa di almeno 79.99€.

RITIRO IN MAGAZZINO

È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.

PROVENIENZA

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.




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