• Vino Passito, La Carcaia, Avia Victoria
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Avia Victoria

Avia Victoria

La Carcaia

€25,00
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

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TIPOLOGIA Passito
DENOMINAZIONE Aleatico Passito IGT Lazio
ORIGINE Lazio
ANNATA 2011
VITIGNO Aleatico biotipo Gradoli
ALCOOL (VOL) 14,5%
FORMATO 37,5cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO 14-16°C

VENDEMMIA

Fine Settembre.

VINIFICAZIONE

Fermentazione a temperatura di cantina con macerazione per 30 giorni del cappello follato a mano. In affinamento il vino matura per 9 mesi in barriques di V° passaggio prima dell’imbottigliamento. Il vino non è sottoposto a stabilizzazione forzata.

NOTE SENSORIALI

Dal colore rosso rubino che tende al granato, al naso si apre floreale, denunciando con immediatezza la rosa, per poi passare a composte di frutti rossi e spezie dolci. Balsamico. Al palato è vellutato, morbido, ma di una dolcezza non stucchevole.

ACCOSTAMENTI

Facilmente catalogato, anche dall'azienda, come vino da meditazione, noi crediamo fermamente che, in quanto “arnese” atto a servire il pasto, l’Avia Victoria de La Carcaia sia il giusto accompagnatore della pasticceria secca e del cioccolato fondente, ma che si sposi particolarmente bene con formaggi erborinati piccanti, quali Gorgonzola, Stilton e Cabrales. Da provare con la conterranea Susianella, salume a base di fegato di maiale.

La Carcaia, logo produttore di vino

TEMPI DI CONSEGNA

Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.

E' possibile scegliere anche il ritiro presso la nostra sede.

COSTI DI SPEDIZIONE

Il costo è di 7.99€

La spedizione è gratuita con una spesa di almeno 79.99€.

RITIRO IN MAGAZZINO

È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.

PROVENIENZA

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.




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