Amarone Classico Famiglia Farina
Amarone Classico Famiglia Farina
Farina
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Caratteristiche:
Tipologia Vino | Rosso |
Denominazione | Valpolicella DOCG |
Origine | Veneto |
Annata | 2016 |
Uvaggio | 70% Corvina, 10% Corvinone, 10% Rondinella, 10% Molinara |
Alcool (VOL) | 16% |
Formato | 750ml |
Temperatura di servizio | 18-20°C |

Vendemmia:
Selezione e raccolta manuale dell’uva da metà settembre
Vinificazione:
Pigiatura e diraspatura delle uve e metà gennaio. Dopo alcuni giorni di macerazione a freddo, inoculo dei lieviti su piccola quantità riscaldata. Fermentazione tradizionale in serbatoi di acciaio inox con continui soffici rimontaggi fin quasi al completo consumo degli zuccheri. Svinatura e chiusura della fermentazione alcolica e malolattica in cemento.
Note sensoriali:
Colore rosso rubino con riflessi granati. Etereo, speziato con sentori di ciliegia, frutta sotto spirito, spezie, cacao e note balsamiche. In bocca è secco, caldo, vellutato, di grande struttura, fine, elegante ed equilibrato.
Accostamenti:
Ottimo con piatti dai sapori decisi come selvaggina, arrosto e brasato. Si abbina bene a formaggi a pasta dura e stravecchi.
TEMPI DI CONSEGNA
TEMPI DI CONSEGNA
Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.
E' possibile scegliere anche il ritiro presso la nostra sede.
COSTI DI SPEDIZIONE
COSTI DI SPEDIZIONE
Il costo è di 7.99€
La spedizione è gratuita con una spesa di almeno 79.99€.
RITIRO IN MAGAZZINO
RITIRO IN MAGAZZINO
È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.
Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.
PROVENIENZA
PROVENIENZA
Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.
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